Новости

«Устойчивая говядина» для McDonald's

McDonald's Canada объявила, что станет первой канадской компанией, которая будет получать говядину с «сертификатом устойчивости»

«Устойчивая говядина» для  McDonald's

Этот сертификат выдается в соответствии со стандартами, определенными канадским «Круглым столом по устойчивой говядине» (Canadian Roundtable for Sustainable Beef, CRSB).

В сообщении говорится, что более 20 млн гамбургеров из мяса породы Ангус будут получены McDonald's Canada от производителей в соответствии со стандартами CRSB в течение следующих 12 месяцев. Эти стандарты включают обеспечение того, чтобы животные имели достаточное количество корма, доступ к питьевой воде и не испытывали стресса и боли.

Фермеры и владельцы ранчо также должны управлять пастбищами таким образом, чтобы поддерживать или улучшать состояние почвы и защищать водоразделы от загрязнения водоемов.

McDonald's Canada также пишет, что она получает 100% говядины для своих гамбургеров с канадских ранчо и ферм, прежде всего в Альберте и Саскачеване.

«Потребители все больше и больше интересуются едой, которую они едят, и хотят быть уверенными, что она была произведена социально ответственным, экономически жизнеспособным и экологически безопасным способом, – говорит Шери Копиторн-Барнс, владелец ранчо и председатель CRSB. – Поскольку мы все стремимся к постоянным улучшениям, важно признать достижения, достигнутые на этом пути».

Рекомендуем
Контакты:

Адрес: г. Москва, Долгоруковская ул. дом 6, офис 68
Телефон:+79057401148
Редакция:

red@sdpl.ru
Редактор: Сергей Давыдов
Шеф-редактор: Елена Новомлинская
Реклама:

ad@sdpl.ru
+79057401148
Юлия Волкова

© 2015—2020 «Платформа Устойчивое развитие» - деловое издание. 18+

Свидетельство о регистрации электронного СМИ Эл № ФС77-75318 от 15.03.2019 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Новости, аналитика, лучшие практики устойчивого развития компаний, городов, регионов и государств.

При перепечатке материалов или частичном цитировании ссылка на портал SDPL.ru обязательна.