Эковики запускает онлайн-марафон о здоровом эко-питании
В России ежегодно 17 млн тонн пищевых отходов попадают на мусорные полигоны, выделяется при этом около 2,4 млн тонн метана
Фото: Эковики
Платформа Ecowiki.ru Движения ЭКА помогает пользователям узнать, как внести вклад в решение экологических проблем, а также помогает сформировать у себя полезные привычки в увлекательном формате марафонов.
Новый онлайн-марафон «Еда для здоровья людей и планеты» расскажет россиянам, как сделать питание более экологичным и здоровым: от выбора продуктов до утилизации пищевых отходов. Участников научат выбирать местные сезонные продукты и избегать одноразовой упаковки, добавлять в свой рацион полезные растительные блюда и уменьшать потребление продуктов животного происхождения. Также участники узнают, как не превращать еду в мусор.
«Мы едим несколько раз в день, а значит, выбирая более экологичное питание, мы вносим вклад в сохранение здоровой окружающей среды. Чтобы замедлить изменение климата, сократить вырубки леса, загрязнение водных ресурсов и почвы, сохранить биоразнообразие и уменьшить страдания животных, нужно лишь более разумно относиться к тому, что и как мы едим. Присоединившись к марафону «Еда для здоровья людей и планеты», вы узнаете о простых привычках, которые сделают ваш рацион экологичнее, здоровее и сократят ваш мусорный и углеродный след. Заботиться о себе и планете проще, чем кажется!», – рассказала Анна Кудашева, координатор платформы Ecowiki.ru.
Марафон «Еда для здоровья людей и планеты» будет организован командой при информационной поддержке общественной организации «Голоса за животных» и проекта Vegan Challenge.