Макдоналдс призывает заведения общепита ввести раздельный сбор
Макдоналдс первым среди сетей общественного питания в России внедрил раздельный сбор ещё в 2019 году
Фото: Макдоналдс
Российский экологический оператор (РЭО) и компания Макдоналдс выпустили совместный рекламный ролик, посвященный раздельному сбору, сообщает сайт РЭО.
"В прошлом году РЭО и Макдоналдс подписали соглашение о сотрудничестве, в рамках которого в предприятиях сети будет организована система накопления и передачи на утилизацию отходов, а также будет использоваться продукция, созданная с вовлечением вторичного сырья. Теперь мы хотим призвать остальные кафе и рестораны общественного питания внедрять у себя раздельный сбор отходов, сотрудничать с операторами по обращению с ТКО в части вывоза отходов", — отметил генеральный директор ППК «Российский экологический оператор» Денис Буцаев.
По словам Ирины Коршуновой, старшего директора Макдоналдс в России по устойчивому развитию, проект доказал, что несмотря на общепринятое предубеждение, стаканчики с тонким полиэтиленовым слоем могут быть успешно переработаны.
"Сейчас мы уже реализуем замкнутый цикл по производству держателей для напитков из пульперкартона. Наша цель - направлять максимальное количество гостевой упаковки на переработку," — подчеркнула Коршунова.
В 27 точках Макдоналдс Москвы уже практикуют раздельный сбор отходов. В 2021 году Макдоналдс передал для этих целей четыре тонны стаканчиков, собранных в предприятиях сети. При этом уже сейчас более 85% упаковки в компании производится из сертифицированного бумажного сырья и может быть переработано. С развитием инфраструктуры по переработке планируется расширить практику РСО на все предприятия сети Макдоналдс в России, которых насчитывается более 850 в 62 субъектах РФ.
